Sól do peklowania 660g
Na stanie
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
28.00 kr
Na stanie
-
Przyprawy, Sól
Sól do peklowania 660g
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
SKU: 5900977003354 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Ziele Angielskie Prymat 15g
Ziele angielskie całe Prymat ma zniewalający aromat, w którym rozpoznać można nuty kardamonu, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, pieprzu i wielu innych lubianych przypraw. Całe ziarna dodajemy do marynat i sosów, a także przyprawiamy słodkie likiery i kompoty. Zielem angielskim zachwycamy się od wieków ze względu na walory smakowe i aromatyczne.
SKU: 5901135000420
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
Skład: sól NaCI – 99,5%, azotyn sodu E 250 NaNO2 – 0,5%-0,6%, substancja przeciwzbrylająca E 536
| Waga | 0.7 kg |
|---|---|
| Waga netto | 660 g |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Na podstawie 0 opinii
Napisz pierwszą opinie "Sól do peklowania 660g"
You must be logged in to post a review.
Podobne produkty
-
Przyprawy, Pieprz
Pieprz ziołowy Prymat 20g
Na Pieprz ziołowy mielony Prymat składa się mieszanka najlepszych ziół i przypraw takich jak: gorczyca biała, kolendra, papryka ostra, kminek, majeranek, czosnek i kozieradka. Pieprz ziołowy mielony Prymat to doskonała, uniwersalna mieszanka, która doskonale nadaje się do wszelkich niesłodkich potraw, przede wszystkim mięs i zup. Jest równie ostry jak inne pieprze, a dodatkowo wzbogaca smak potrawy o ziołowy aromat.
SKU: 5901135000130 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Kurkuma mielona Prymat 20g
Kurkuma mielona Prymat to przyprawa, której obecność w kuchni intensywnie oddziałuje na trzy zamysły: wzroku, bo pięknie barwi składniki, zapachu, bo rozciąga woń zbliżoną do pieprzu i piżma, a na końcu smaku. Kurkuma mielona Prymat charakteryzuje się słodko-ostrym smakiem podobnym do imbiru, choć jest odrobinę delikatniejsza. Dlatego można ją stosować nawet w dużych ilościach. Jest gwarancją pięknego, intensywnie żółtego koloru każdej potrawy, która jednocześnie nie stanie się zbyt paląca dla naszego podniebienia. Kurkuma mielona Prymat pochodzi z Indii.
SKU: 5901135012508 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Czosnek suszony Prymat 20g
Czosnek suszony Prymat jest niezwykle cenną przyprawą kuchenną, szczególnie lubianą w krajach śródziemnomorskich. Nadaje potrawom intensywny akcent zapachowy i smakowy. Jest niezastąpiony do tłustego, wieprzowego mięsa, ale nie tylko.
SKU: 5901135000277 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Liść lubczyku przyprawa Prymat 10g
Liść lubczyku suszony Prymat jest przyprawą idealną do kulinarnych eksperymentów. Można go dodać do zupy pomidorowej lub rosołu, sałatki czy też farszu do drobiowego mięsa. Pachnie intensywnie, korzennie. Początkowo uwalnia się jego słodkawy smak, następnie odrobinę ostrzejszy, a na końcu wyczuwamy przyjemnie gorzkawą nutę.
SKU: 5901135012157
Nie ma jeszcze opinii.