Przyprawy

Grzyby suszone – podgrzybek brunatny 20g. Jak przygotować grzyby: grzyby suszone kilkakrotnie wypłukać i namoczyć ok. 1 godz. w letniej wodzie. Gotować do miękkości ok. 30 min. Wywar z grzybów jest podstawą do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty.

Koperek suszony Prymat stanowi niezbędnik każdej polskiej kuchni. Ma niezwykle silny aromatyczny zapach, charakterystyczny korzenno-słodkawy smak, pięknie ożywia wygląd przygotowywanych potraw, a dodatkowo jest bardzo zdrowy. Jest świetny do tradycyjnych, polskich zup, gulaszu i ziemniaków.

Liść lubczyku suszony Prymat jest przyprawą idealną do kulinarnych eksperymentów. Można go dodać do zupy pomidorowej lub rosołu, sałatki czy też farszu do drobiowego mięsa. Pachnie intensywnie, korzennie. Początkowo uwalnia się jego słodkawy smak, następnie odrobinę ostrzejszy, a na końcu wyczuwamy przyjemnie gorzkawą nutę.

Zioła prowansalskie suszone Prymat to harmonijna kompozycja, która charakteryzuje się przyjemnym zapachem, a także wysokimi walorami kulinarnymi i zdrowotnymi. Każdy ze składników ziół prowansalskich wyróżnia się wyjątkowymi walorami: oregano, tymianek i cząber gwarantują lekko gorzkawą nutę, rozmaryn sosnowy aromat, natomiast bazylia i majeranek wyjątkowy powiew świeżości. Zioła prowansalskie suszone Prymat doskonale nadają się do wszystkich mięs, ryb, zup i sałatek, czyniąc tym samym z posiłku prawdziwą przyjemność.

Natka pietruszki suszona Prymat ma charakter uniwersalny i doskonale harmonizuje z różnymi smakami wielu potraw. Polecamy ją zwłaszcza do zup, sosów, sałat, pasztetów i surówek. Jest niezbędna w każdej kuchni, nie tylko ożywia wygląd przygotowywanych dań, czyniąc je bardziej apetycznymi, ale także wydziela bardzo przyjemną woń. W postaci suszonej natka pietruszki Prymat jest niezastąpiona w okresie zimowym.

Przyprawy w płynie MAGGI nie trzeba nikomu przedstawiać! Ale czy wiesz, że dzięki niej podkreślisz smak nie tylko tradycyjnych zup? Przyprawa w płynie MAGGI ma zdecydowanie więcej różnorodnych zastosowań i idealnie sprawdzi się w przypadku większości naszych kulinarnych pomysłów na przykład na drugie dania! Możemy dodawać ją do sosów, potraw mięsnych, warzywnych, marynat czy dipów…

Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat ma wszechstronne zastosowanie. Można go dodawać do twarogu, masła, zup, sałatek i mięs, ale też do aromatyzowania oliwy. Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat ma delikatniejszy smak i aromat niż czosnek zwykły. Czosnek niedźwiedzi najlepiej dodać pod koniec gotowania, aby zachować jego smak i aromat.

Czarnuszka jest znana jako dodatek do pieczywa. Równie popularna do białego sera – korycińskiego lub koziego, jak i jogurtu naturalnego. Można nią doprawić także twarożek. Pasuje do potraw z jaj – doskonała do omletu, pasty jajecznej, jajecznicy. Czarnuszka jest popularnym dodatkiem do domowego pieczywa, chleba, bułek. Pasuje też do wypieków z ciasta francuskiego. Podkreśli smak takich mięs jak baranina, jagnięcina, dziczyzna czy drób. Można ją dodać do gołąbków czy kotletów mielonych. Jest często stosowana jako dodatek do panierki – wzbogaca jej smak. Pasuje do takich warzyw jak kapusta i cukinia, również warzyw pieczonych. Świetna do surówek i sałatek.

Kostki rosołowe wołowe 15 sztuk po 10g – Rosół wołowy Kucharek charakteryzuje się silnym smakiem, aromatem oraz ciemnym kolorem wywaru. W porównaniu do bulionu z kury jest pikantniejszy i bardziej wyrazisty w smaku, dzięki czemu zyskał grono swoich wiernych fanów. Dzięki kostce bulion wołowy Kucharek dodanej do Twojego dania, odtworzysz niepowtarzalny smak i aromat roznoszący się podczas gotowania w Twoim rodzinnym domu.

Przyprawa nadaje się do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i warzyw. Polecana jest także do polędwiczek wieprzowych, szynki, cielęciny, drobiu, łososia i wielu innych produktów. Przy jej pomocy można przygotować szaszłyki z dodatkiem warzyw, a nawet owoców.

Kluczem do przygotowania wybornego bigosu są umiejętnie dobrane przyprawy. Stosując mieszankę przyprawową do bigosu nie musimy martwić się o zakup wszystkich pożądanych przypraw. W jednym opakowaniu mamy wszystkie niezbędne przyprawy w idealnych proporcjach. Mieszankę Przypraw do bigosu i dań z kapusty Prymat stosować możemy także do innych dań z kapusty, na przykład farszu do pierogów z kapustą i grzybami lub tradycyjnej kapusty z grochem. Najlepiej dodawać ją w połowie gotowania potrawy.

Bulion grzybowy Kucharek to doskonała pomoc w gotowaniu i zarazem podstawa wielu tradycyjnych potraw, w których istotne jest podkreślenie smaku i aromatu grzybów. Kostka bulion grzybowy Kucharek świetnie sprawdzi się jako dodatek do zupy grzybowej, zupy ziemniaczanej z grzybami, risotto z dodatkiem borowików lub prawdziwków czy makaronu z sosem śmietanowym i grzybami. Zastosowanie ich w daniach zależy jedynie od Twojej kulinarnej inwencji!

Rosół z kury w kontenerku , czyli smak tradycyjnego rosołu w innowacyjnym opakowaniu. Charakteryzuje się łatwością w użyciu, wygodą i lekkością.

Gałka muszkatołowa mielona Prymat jest produkowana z najlepszych nasion muszkatołowca korzennego. Wyróżnia się ostrym i jednocześnie nieco gorzkawym smakiem i niepowtarzalnym zapachem. Nadaje intrygujący aromat pikantnym potrawom i wzbogaca smak słodkich deserów i napojów. Jednym słowem gałka muszkatołowa jest niezbędna w kuchni każdego smakosza.

Tzatziki pikantny sos czosnkowy Prymat to mieszanka niezbędna do przyrządzania smacznego i aromatycznego sosu czosnkowego, stanowiącego znakomity dodatek do wszelkich mięs oraz warzyw grillowanych i smażonych. Czosnkowy smak sosu podkreśli smak wszelkich przekąsek, nadając im śródziemnomorskiego charakteru.

To właśnie owocom jałowca gin i wódka myśliwska zawdzięczają charakterystyczny aromat. Jałowiec jest także stosowany do doprawiania piwa i innych alkoholi. Pokruszone owoce dodaje się do octu ziołowego, bejcy do dziczyzny oraz dzikiego ptactwa. Trochę pikantne, o lekko gorzkim smaku, pasują do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, nadają się także do marynowania ryb i kiełbas.

Cząber suszony Prymat jest ziołem o lekko korzennym i pikantnym aromacie. Nadaje wyraźnego smaku tłustym mięsom. Idealnie pasuje do dań jednogarnkowych popularnych w kuchni polskiej, takich jak fasolka po bretońsku czy pomidorowa. Świetnie komponuje się z dziczyzną, grzybami oraz kapustą. Stosuje się go również do sosów śmietanowych i pomidorowych. Cząber suszony Prymat doskonale podkreśla smak jaj, doskonale pasuje do omletu czy jajecznicy.

Kurkuma mielona Prymat to przyprawa, której obecność w kuchni intensywnie oddziałuje na trzy zamysły: wzroku, bo pięknie barwi składniki, zapachu, bo rozciąga woń zbliżoną do pieprzu i piżma, a na końcu smaku. Kurkuma mielona Prymat charakteryzuje się słodko-ostrym smakiem podobnym do imbiru, choć jest odrobinę delikatniejsza. Dlatego można ją stosować nawet w dużych ilościach. Jest gwarancją pięknego, intensywnie żółtego koloru każdej potrawy, która jednocześnie nie stanie się zbyt paląca dla naszego podniebienia. Kurkuma mielona Prymat pochodzi z Indii.