Mąka bezglutenowa ryżowa 500g

Mąka ryżowa to produkt pozyskiwany z ryżu, stosowany najczęściej w kuchni azjatyckiej. Mąka wytwarzana jest poprzez zmielenie oczyszczonych ziaren ryżu. Stanowi znakomitą alternatywę popularnej mąki pszennej. W odróżnieniu od niej nie zawiera glutenu – białka o właściwościach alergizujących, dlatego jest powszechnie stosowana u osób na diecie bezglutenowej.

W jaki sposób można stosować bezglutenową mąkę ryżową?

• mąka ryżowa jest istotnym składnikiem kuchni azjatyckiej;
• znajduje zastosowanie do wyrobu ciast i naleśników;
• może być wykorzystywana do zagęszczania zup i sosów, kisieli oraz deserów.

Składniki: 100% mąka ryżowa pełnoziarnista, powstała z pełnego przemiału całego ziarna ryżu najwyższej jakości. Nie zawiera glutenu.