Toruńskie Pierniki – najbardziej charakterystyczny symbol Torunia, od wieków znane i cenione na całym świecie. Pierwsze wzmianki o ich wypieku pochodzą już z XIII wieku. Pilnie strzeżone receptury, wykorzystywanie jedynie najlepszej jakości składników do produkcji, ale przede wszystkim ludzie, którzy od setek lat, z niezmienną pasja i zaangażowaniem, dbają o wyjątkowość swojego produktu, sprawiając, że Toruńskie Pierniki są tak niepowtarzalne.
Toruńskie Pierniki są tylko jedne. Toruńskie Pierniki to unikalny produkt robiony tylko i wyłącznie w tym miejscu, w tej fabryce – Fabryce Cukierniczej Kopernik. Pilnie strzeżone, tradycyjne receptury wypieku (sposób wyrabiania i leżakowania ciasta, używanie bogatej mieszanki naturalnych przypraw korzennych), To wyjątkowy produkt, którego tradycja wyrobu w naszym mieście ma ponad 700 lat.
Skład : cukier; mąka pszenna, nadzienie 22% [przecier jabłkowy, cukier, zagęszczony przecier śliwkowy 3,3%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), skrobia modyfikowana, substancja żelująca (pektyny), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu)];mąka żytnia, skrobia ziemniaczana, barwnik (karmel);substancja spulchniająca (węglany amonu);substancja zagęszczająca (guma arabska);przyprawy 0,3%;sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy),aromat.
Nie ma jeszcze opinii.