Bazą tego CIN&CIN FREE są szczepowe wino Sauvignon Blanc z południa Europy. Alkohol usunięto z niego w procesie próżniowej destylacji. W warunkach znacznie obniżonego ciśnienia wino podgrzewane jest do temperatury 35°C, w której odparowuje wyłącznie alkohol. Pozwala to zachować wszystkie naturalne aromaty i smaki.
Wino o bardzo delikatnym, słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. Bardzo aromatyczne – z nutami limonki, agrestu i słodkich owoców tropikalnych, uzupełnionych o subtelne nuty ziół. W ustach lekkie, rześkie i mocno owocowe. Intensywny owocowy smak dobrze współgra z wyraźnie zaznaczoną kwasowością.
Nie ma jeszcze opinii.