Kasza jęczmienna może być składnikiem dań zarówno wytrawnych, jak i tych na słodko. Jest łagodna w smaku i stanowi źródło błonnika pokarmowego.
Skład: kasza jęczmienna 100%. Może zawierać seler.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1426 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 6,2 g
Białko: 7,4 g
Sól: <0,01 g
Przechowywanie: w suchym, chłodnym, przewiewnym i zaciemnionym miejscu.
Sposób przyrządzania: torebkę kaszy włożyć do gotującej się, lekko posolonej wody. Woda powinna przykrywać torebkę. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 15-18 minut. Wyjąć, odsączyć i rozciąć torebkę.
Nie ma jeszcze opinii.