Sól do peklowania 660g
Na stanie
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
28.00 kr
Na stanie
-
Przyprawy, Sól
Sól do peklowania 660g
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
SKU: 5900977003354 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Ziele Angielskie Prymat 15g
Ziele angielskie całe Prymat ma zniewalający aromat, w którym rozpoznać można nuty kardamonu, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, pieprzu i wielu innych lubianych przypraw. Całe ziarna dodajemy do marynat i sosów, a także przyprawiamy słodkie likiery i kompoty. Zielem angielskim zachwycamy się od wieków ze względu na walory smakowe i aromatyczne.
SKU: 5901135000420
Podobne produkty
-
Przyprawy, Pieprz
Pieprz czarny z młynkiem Prymat 47g
Pieprz czarny Prymat w młynku jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Najbardziej intensywny smak czarny pieprz wydziela zaraz po zmieleniu, dlatego proponujemy przechowywać go w wygodnym w użyciu młynku. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabiorą pożądanego, lekko ostrego smaku i aromatu. Atrakcyjna forma młynka nie tylko świetnie prezentuje się na kuchennym stole, ale posiada także walor praktyczny, gdyż pozwala na idealne odmierzenie pożądanej ilości przyprawy.
SKU: 5901135031134 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Ziele Angielskie Prymat 15g
Ziele angielskie całe Prymat ma zniewalający aromat, w którym rozpoznać można nuty kardamonu, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, pieprzu i wielu innych lubianych przypraw. Całe ziarna dodajemy do marynat i sosów, a także przyprawiamy słodkie likiery i kompoty. Zielem angielskim zachwycamy się od wieków ze względu na walory smakowe i aromatyczne.
SKU: 5901135000420 -
Przyprawy, Jednoskładnikowe
Liść lubczyku przyprawa Prymat 10g
Liść lubczyku suszony Prymat jest przyprawą idealną do kulinarnych eksperymentów. Można go dodać do zupy pomidorowej lub rosołu, sałatki czy też farszu do drobiowego mięsa. Pachnie intensywnie, korzennie. Początkowo uwalnia się jego słodkawy smak, następnie odrobinę ostrzejszy, a na końcu wyczuwamy przyjemnie gorzkawą nutę.
SKU: 5901135012157 -
Przyprawy, Nasiona
Czarnuszka nasiona Prymat 20 g
Czarnuszka jest znana jako dodatek do pieczywa. Równie popularna do białego sera – korycińskiego lub koziego, jak i jogurtu naturalnego. Można nią doprawić także twarożek. Pasuje do potraw z jaj – doskonała do omletu, pasty jajecznej, jajecznicy. Czarnuszka jest popularnym dodatkiem do domowego pieczywa, chleba, bułek. Pasuje też do wypieków z ciasta francuskiego. Podkreśli smak takich mięs jak baranina, jagnięcina, dziczyzna czy drób. Można ją dodać do gołąbków czy kotletów mielonych. Jest często stosowana jako dodatek do panierki – wzbogaca jej smak. Pasuje do takich warzyw jak kapusta i cukinia, również warzyw pieczonych. Świetna do surówek i sałatek.
SKU: 5901135035200
Nie ma jeszcze opinii.