-
Przyprawy, Sól
Sól do peklowania 660g
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
SKU: 5900977003354
Sól do peklowania 660g
Na stanie
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
28.00 kr
Na stanie
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.
Skład: sól NaCI – 99,5%, azotyn sodu E 250 NaNO2 – 0,5%-0,6%, substancja przeciwzbrylająca E 536
Waga | 0.7 kg |
---|---|
Waga netto | 660 g |
Kraj pochodzenia | Polska |
Na podstawie 0 opinii
Napisz pierwszą opinie "Sól do peklowania 660g"
You must be logged in to post a review.
Nie ma jeszcze opinii.