Sklep

Kwas chlebowy wzmacnia odporność, reguluje trawienie, a nawet sprzyja odchudzaniu, szybko gasi pragnienie i orzeźwia, dlatego sprawdza się w czasie upałów. Właściwości zdrowotne kwasu chlebowego wynikają głównie z tego, że jest on probiotykiem, tzn. zawiera bakterie kwasu mlekowego, dzięki czemu wspomaga i reguluje mikroflorę jelitową, wspomaga trawienie oraz przemianę materii.