Kurczak w sosie włoskim Pomysł na.. Winiary 35g

Kompozycja do przygotowania dania. Kurczak w sosie włoskim z mozzarellą.

Ten produkt powstał z suszonych składników. Suszenie pozwala w naturalny sposób zachować na dłużej smak i aromat warzyw oraz ziół zebranych w szczycie sezonu.

Lista Zakupów
– 400 g piersi z kurczaka
– 1 kulka mozzarelli (ok. 100 g)
– 50 ml śmietanki 12 %

Sposób przyrządzenia:
25 min., 4 Porcje

1. Piersi kurczaka przekrój na kotlety i rozbij na grubość około 1 cm.
2. Na patelni dobrze rozgrzej 1 łyżkę oleju i na średnim ogniu (ok. 60 % mocy) obsmaż kotlety przez 1 minutę z każdej strony.
3. Zawartość saszetki wymieszaj w 300 ml zimnej wody i 50 ml śmietanki 12 %. Dodaj do kurczaka i zagotuj. Gotuj na średnim ogniu przez 8 min.
4. Pokrój mozzarellę w plastry i ułóż po jednym plastrze na każdym kawałku kurczaka. Przykryj i duś jeszcze 1 min. Podawaj z ryżem lub makaronem i surówką.