Na stanie
Papryka węgierska jest tradycyjną i podstawową przyprawą kuchni węgierskiej oraz jednym z najbardziej znanych węgierskich produktów spożywczych .
19.00 kr
Na stanie
Papryka węgierska jest tradycyjną i podstawową przyprawą kuchni węgierskiej oraz jednym z najbardziej znanych węgierskich produktów spożywczych tego kraju. Uprawiana z wyjątkową uwagą, w odpowiednim klimacie, kiedy dojrzeje jest zbierana z pola, starannie wiązana w girlandy i suszona w stodołach przez wiele tygodni, przed ostateczną fazą suszenia na słońcu. Delikatnie podgrzewana na oliwie z oliwek lub maśle, powoli uwalnia aromaty, co jest bardzo powszechną praktyką w węgierskiej kuchni.Stosowana w kuchni nie tylko węgierskiej, ale i polskiej, doskonale nadaje się do przyprawiania gulaszów, potrawek i sosów, a także warzywnych dań jednogarnkowych, takich jak leczo i wszelkiego typu zapiekanek z warzyw, grzybów i mięsa.
| Waga | 0.1 kg |
|---|---|
| Producent | Prymat |
| Kraj pochodzenia | Polska |
You must be logged in to post a review.
Kurkuma mielona Prymat to przyprawa, której obecność w kuchni intensywnie oddziałuje na trzy zamysły: wzroku, bo pięknie barwi składniki, zapachu, bo rozciąga woń zbliżoną do pieprzu i piżma, a na końcu smaku. Kurkuma mielona Prymat charakteryzuje się słodko-ostrym smakiem podobnym do imbiru, choć jest odrobinę delikatniejsza. Dlatego można ją stosować nawet w dużych ilościach. Jest gwarancją pięknego, intensywnie żółtego koloru każdej potrawy, która jednocześnie nie stanie się zbyt paląca dla naszego podniebienia. Kurkuma mielona Prymat pochodzi z Indii.
Ziele angielskie całe Prymat ma zniewalający aromat, w którym rozpoznać można nuty kardamonu, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, pieprzu i wielu innych lubianych przypraw. Całe ziarna dodajemy do marynat i sosów, a także przyprawiamy słodkie likiery i kompoty. Zielem angielskim zachwycamy się od wieków ze względu na walory smakowe i aromatyczne.
Przyprawa do żeberek z miodem Prymat to znakomita kompozycja ziół i przypraw, specjalnie skomponowana do potraw z żeberek, która zapewnia wyjątkowy aromat i kolor potrawy. Żeberka z miodem do doskonałe połączenie smakowitego mięsa z wyrazistą słodyczą miodu, która pozwala wydobyć pełnię smaku wieprzowiny. Uzupełnieniem smaku pieczonych żeberek jest czosnkowa nuta, która ożywia smak mięsa. Dzięki dodatkowi pikantnego chilli i rozgrzewającego imbiru żeberka będą bardziej wyraziste w smaku. Natomiast papryka słodka doskonale ożywi kolor i doda apetycznej barwy żeberkom w miodzie. Tak przyrządzone żeberka będę kruche i soczyste oraz niezwykle smaczne i aromatyczne.
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat to mieszanka starannie dobranych przypraw korzennych takich jak, między innymi: goździki, cynamon, gałka muszkatołowa czy kolendra. Całość doprawiona jest kakao, mąką pszenną oraz zielem angielskim. Dlatego też Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat stanowi wyjątkowo aromatyczną i smaczną mieszankę o charakterystycznym korzennym smaku
Nie ma jeszcze opinii.