Gęste, zawiesiste zupy mięsne, od wieków cieszą się dużą popularnością w kuchni polskiej. Szczególną sławę zdobyła potrawa sporządzana z żołądków wołowych lub cielęcych zwana flakami. Składniki Przyprawy do Flaków nadają flakom charakterystyczny rosołowy smak z wyraźną korzenną nutą. Pieprz czarny podnosi ostrość flaków, natomiast papryka słodka nadaje im atrakcyjną barwę. Mieszanką można przyrządzić smakowite flaki bez konieczności gotowania rosołu. Przyprawę dodajemy w połowie przyrządzania potrawy.
SKŁAD
sól
warzywa suszone (marchew, czosnek, pasternak, cebula, liście selera) – 13%
papryka słodka – 9%
gorczyca biała
imbir – 6%
cukier
gałka muszkatołowa
chili
hydrolizat białkowy sojowy
majeranek
pieprz czarny
ALERGENY
Seler Zawiera
Zboża zawierające gluten Może zawierać
Jaja Może zawierać
Mleko Może zawierać
Gorczyca Zawiera
Soja Zawiera
WARTOŚCI ODŻYWCZE (w 100g produktu)
Wartość energetyczna (kJ) 808.
Wartość energetyczna (kcal) 193.
Tłuszcz (g) 6.1
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 1.9
Węglowodany (g) 18.
w tym cukry (g) 11.
Białko (g) 6.8
Sól (g) 46.9
Nie ma jeszcze opinii.