| Waga | 0.2 kg |
|---|
You must be logged in to post a review.
To właśnie owocom jałowca gin i wódka myśliwska zawdzięczają charakterystyczny aromat. Jałowiec jest także stosowany do doprawiania piwa i innych alkoholi. Pokruszone owoce dodaje się do octu ziołowego, bejcy do dziczyzny oraz dzikiego ptactwa. Trochę pikantne, o lekko gorzkim smaku, pasują do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, nadają się także do marynowania ryb i kiełbas.
Pieprz czarny Prymat w młynku jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Najbardziej intensywny smak czarny pieprz wydziela zaraz po zmieleniu, dlatego proponujemy przechowywać go w wygodnym w użyciu młynku. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabiorą pożądanego, lekko ostrego smaku i aromatu. Atrakcyjna forma młynka nie tylko świetnie prezentuje się na kuchennym stole, ale posiada także walor praktyczny, gdyż pozwala na idealne odmierzenie pożądanej ilości przyprawy.
Chili pieprz cayenne to bardzo ostra przyprawa, dlatego należy używać jej z rozwagą i umiarem. Warto dozować ją stopniowo, aby nie przesadzić z ostrością smaku. Przyprawa Chili pieprz cayenne mielone Prymat idealnie pasuje do białych sosów, ponieważ nabierają one dzięki niej apetycznego koloru. W połączeniu z innymi przyprawami Chili pieprz cayenne jest idealny do marynowania mięs i wzbogacania smaku owoców morza. Dla podkreślenia smaku potraw warto podgrzać przyprawę na oliwie lub maśle przed dodaniem.
Grzyby suszone – podgrzybek brunatny 20g. Jak przygotować grzyby: grzyby suszone kilkakrotnie wypłukać i namoczyć ok. 1 godz. w letniej wodzie. Gotować do miękkości ok. 30 min. Wywar z grzybów jest podstawą do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty.
Nie ma jeszcze opinii.