Ziarenka smaku przyprawa uniwersalna Winiary 200g

Pieprz czarny Prymat w młynku jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Najbardziej intensywny smak czarny pieprz wydziela zaraz po zmieleniu, dlatego proponujemy przechowywać go w wygodnym w użyciu młynku. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabiorą pożądanego, lekko ostrego smaku i aromatu. Atrakcyjna forma młynka nie tylko świetnie prezentuje się na kuchennym stole, ale posiada także walor praktyczny, gdyż pozwala na idealne odmierzenie pożądanej ilości przyprawy.

To właśnie owocom jałowca gin i wódka myśliwska zawdzięczają charakterystyczny aromat. Jałowiec jest także stosowany do doprawiania piwa i innych alkoholi. Pokruszone owoce dodaje się do octu ziołowego, bejcy do dziczyzny oraz dzikiego ptactwa. Trochę pikantne, o lekko gorzkim smaku, pasują do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, nadają się także do marynowania ryb i kiełbas.