Sklep

Zupa Szczawiowa składa się z aż 46% ziemniaków, które tworzą satysfakcjonującą bazę dla reszty składników. Szczaw dodaje zupy kwasowości, a marchew – słodyczy i tekstury. Wędzony na gorąco boczek wieprzowy dodaje gęstości i głębi smaku, a cebula i mąka pszenna dopełniają kompozycję. Całość jest zaokrąglona olejem rzepakowym, solą, koncentratem bulionu drobiowego oraz ziołami i przyprawami.

Barszcz ukraiński Kedainiu