Kasza jęczmienna mazurska jest jedną z najczęściej wybieranych kasz w Polsce, powstaje poprzez krojenie ziaren na drobne kawałki. Jęczmień, z którego produkowana jest kasza pochodzi z naszego własnego gospodarstwa rolnego. Jest źródłem cennego β-glukanu, który zmniejsza stężenie złego cholesterolu w krwi. Dzięki dużej zawartości żelaza kasza jęczmienna wspomaga utrzymanie odpowiedniej ilości czerwonych krwinek. Powinna być spożywana przez osoby, które mają kłopoty z pęcherzem. Wprowadzenie jej do codziennej diety wspomoże walkę z tymi dolegliwościami. Kasza jęczmienna mazurska ma również działanie lekko chłodzące – obniża wysoką temperaturę organizmu. Zawarty w niej cynk odżywia komórki jelita poprawiając tym samym odporność całego organizmu. Kasza jęczmienna to produkt bogaty w skrobię, która wpływa na wole uwalnianie się energii z organizmu, dlatego jest to produkt dedykowany przede wszystkim osobom aktywnym i dbającym o linię. Kasza po ugotowaniu jest kleista, może być podawana w postaci zapiekanek, jako dodatek do sosów i zup.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1431 kJ / 338 kcal
Białko: 8,4 g
Błonnik: 6,1 g
Węglowodany: 69 g
Cukry: 0 g
Tłuszcze: 1,8 g
Nie ma jeszcze opinii.