Kuskus perłowy (mhammas) pochodzi z ziaren semoliny. Są to drobne kuleczki makaronu (dużo jednak większe niż zwykły kuskus) powstające przez połączenie mąki z wodą.
W dawnych czasach łamane ziarna pszenicy umiejętnie ręcznie mieszano z mąką i słoną wodą do osiągnięcia odpowiedniej wielkości kuleczek, które potem przepuszczano przez kilka sit o różnej wielkości oczek. Kuskus perłowy mhammas jest podstawowym składnikiem kuchni arabskiej, północno-wschodniej Afryki i południowych krajów europejskich.
Doskonale pasuje do sałatek, zup, dań słodkich i słonych.
Jest ceniony przez osoby aktywne fizycznie i wegetarian, ze względu na obecność wartościowego białka. Odznacza się wysoką zawartością żelaza, fosforu i wapnia.
Kasze, Produkty sypkie
Kuskus perłowy Melvit 400g
Dostępność:
Na stanie
Kuskus perłowy (mhammas) pochodzi z ziaren semoliny. Są to drobne kuleczki makaronu (dużo jednak większe niż zwykły kuskus) powstające przez połączenie mąki z wodą.
29.00 kr
Na stanie
Twoje zamówienie zostanie wysłane: poniedziałek 29 kwietnia
Waga | 0.41 kg |
---|---|
Producent | Melvit |
Kraj pochodzenia | Polska |
Waga netto | 400 g |
Na podstawie 0 opinii
Napisz pierwszą opinie "Kuskus perłowy Melvit 400g"
You must be logged in to post a review.
Nie ma jeszcze opinii.