Doskonale zastępuje tradycyjne mąki zawierające gluten, umożliwiając zachowanie codziennego komfortu bez rezygnacji z ulubionych dań i wartościowych posiłków. Dzięki mące owsianej dieta może być zbilansowana i różnorodna, a jedzenie pyszne.
Mąka owsiana – właściwości
Mąka owsiana pozyskiwana jest z ziaren owsa, co czyni ją bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Dodatkowo, uzupełnia dietę o wartościowe białko oraz pomaga w trawieniu dzięki dużej zawartości błonnika. Ważne jest również to, że nie zawiera soli.
Mąka owsiana – zastosowanie
Ta bezglutenowa mąka doskonale sprawdzi się nawet w tradycyjnych daniach. Nie ma potrzeby rezygnowania z nich. Chleb z mąki owsianej ma niepowtarzalny smak i z powodzeniem zastąpi chleb pszenny. Na śniadanie można przygotować naleśniki owsiane z dodatkiem owoców, stanowiące pełnowartościowe danie idealne na początek dnia. Równie smaczne i sycące będą gofry z mąki owsianej, która sprawi, że ciasto będzie puszyste w środku, a brzegi lekko chrupiące. Doskonałym pomysłem na wykorzystanie mąki owsianej są także ciasteczka, które stanowią zdrową i bogatą w składniki odżywcze przekąskę. Na przyjęcie urodzinowe lub spotkanie w rodzinnym gronie można przygotować ciasto z mąki owsianej.
Uniwersalne zastosowanie mąki owsianej sprawia, że jest to produkt, którego nie powinno zabraknąć w kuchni osób na diecie bezglutenowej, ale także w dietach innych osób, które dbają o zróżnicowane składniki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1530 kJ / 356 kcal
Tłuszcz: 6,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g
Węglowodany: 56 g tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 11 g
Białko: 14 g
Sól: 0 g
Masa netto: 400 g
Nie ma jeszcze opinii.