Mąka poznańska do pierogów Basia 1kg

Kasza jęczmienna 4x 100g firmy Melvit, czas gotowania 13-15 min. Kasza jęczmienna jest cenna nie tylko ze względu na właściwości odżywcze, ale również możliwości jakie daje w kuchni, kasza doskonale smakuje z warzywami, z mięsem, może zastąpić ryż w sushi, a pęczak świetnie nada się do „kaszotto”.  Błonnik występujący w kaszy pomaga osobom mającym problemy z układem pokarmowym poza tym reguluje przemianę materii. Kasza jęczmienna jest jednym z najlepszych źródłeł β-glukanu, który obniża stężenie złego cholesterolu we krwi. Skrobia występująca w kaszy jęczmiennej perłowej pozwala na powolne uwalnianie się energii z organizmu, dzięki czemu po jej zjedzeniu organizm nie odczuwa potrzeby podjadania między posiłkami. Dlatego jest bardzo ceniona przez osoby aktywne i zdrowo odżywiające się.

Bulgur jest składnikiem wielu orientalnych dań to podstawowy składnik bardzo popularnej w Turcji sałatki Tabbouleh. Można go wykorzystać również podczas przygotowania przekąsek, deserów, faszerowanych warzyw, głównych dań obiadowych – doskonale smakuje jako dodatek do ryby lub mięsa.