Wyświetlanie 97–144 z 212 wynikówPosortowane według popularności
Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.
Zanim zaczniemy zwijac golabki, nalezy ugotowac kapuste. Nie moze byc ona zbyt twarda, ani rozgotowana, tak aby golabki nie rozwinely sie w garnku podczas gotowania. Do ich przygotowania najlepiej uzywac jeszcze goracych lisci kapusty. Niestety takimi liscmi latwo sie poparzyc, a co gorsza przygotowanie calej potrawy wymaga czasu i umiejetnosci. Z pomoca przychodzi marka Knorr, która proponuje nowy sposób przygotowania tego popularnego w Polsce dania – Fix Knorr Danie na dzis Golabki bez zawijania. Wspanialy sposób, by latwo i szybko przygotowac pyszna potrawe, która smakiem nie odbiega od jej tradycyjnej wersji. W kazdej torebce znajdziemy dokladny przepis jak krok po kroku przyrzadzic golabki, a doskonale dobrane przyprawy nadadza smak calemu daniu. Zamiast meczyc sie z owijaniem farszu, kapuste szatkujemy i dodajemy ja do miesa. Pozostaje tylko przygotowac sos pomidorowy i czekac na „atak” domowników.
Przyprawa Kucharek 400 g. Do przygotowania jednego kilograma Przyprawy do potraw Kucharek potrzeba aż 1,5 kg świeżych warzyw. To dzięki wyjątkowej kompozycji, starannie opracowanej przez kulinarnych specjalistów powstała aromatyczna mieszanka o wszechstronnym zastosowaniu. Doskonale nadaje się jako baza do marynaty, czy doprawienie wykwintnej pasty do kanapek oraz aromatycznej sałatki. Dzięki dodatkowi marchwi, cebuli, pora, natki pietruszki, czosnku oraz słodkiej papryki dania z Przyprawą do potraw Kucharek nabierają pożądanego smaku, a ich przyjemny zapach zachęca domowników do wspólnego posiłku.
Wieprzowina to mięso uwielbiane przez Polaków. Winiary POMYSŁ NA… Kotleciki schabowe w sosie z zielonym pieprzem pozwoli Ci wydobyć ze schabu to, co najlepsze – niezwykłą kruchość mięsa i intensywność jego aromatu.
Chrupiące placki ziemniaczane Fix Knorr to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i smacznego obiadu w formie placków ziemniaczanych, które smakują jak domowe. Nie trzeba przy tym tracić wiele czasu na obieranie czy ucierania ziemniaków. Placki ziemniaczane Knorr to nawet 20 apetycznych placków ziemniaczanych, które można przygotować mając w domu tylko 1 jajko i wodę. Produkt nie zawiera sztucznych barwników, glutaminianu sodu czy konserwantów.
Starannie wyselekcjonowane przyprawy sprawią, że smakiem żurku i barszczu białego możemy cieszyć się nie tylko od święta, ale i na co dzień. Wystarczy dodać pyszną, wędzoną kiełbasę oraz jajko i cieszyć się tradycyjnym, lekko kwaskowatym smakiem swojej ulubionej zupy. W składzie tej unikalnej mieszanki przypraw znajdują się aromatyczne zioła i przyprawy, takie jak: czosnek, majeranek, ziele angielskie, pieprz czarny, liść laurowy czy cebula.
Len mielony złoty to najwyższej jakości odtłuszczone i zmielone nasiona lnu złotego – najszlachetniejszej odmiany lnu. Len to jedna z najstarszych roślin uprawnych – uprawiano go już ok. 3000 lat p.n.e. w starożytnym Egipcie. Len jest coraz bardziej doceniany z uwagi na wysokie walory odżywcze: zawartość błonnika, białka i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Len mielony złoty Sante dzięki zmieleniu i odtłuszczeniu ziaren odznacza się znakomitą przyswajalnością. Wyróżnia go:
O smaku potrawy oprócz starannego dobrania podstawowych składników decyduje także odpowiednie jej doprawienie. Doskonałym dodatkiem, który można stosować do wielu różnych dań mięsnych i warzywnych, jest przyprawa Ziarenka Smaku – idealna kompozycja składników doskonale podkreślających smak przygotowywanej potrawy.
Idealne do potraw z drobiu. Świetnie spiszą się podczas rodzinnego grillowania. Możemy wykorzystać je także do przygotowania aromatycznej marynaty do pieczonych mięs. Jako dodatek, w każdej postaci smakują wyśmienicie.
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat ma wszechstronne zastosowanie. Można go dodawać do twarogu, masła, zup, sałatek i mięs, ale też do aromatyzowania oliwy. Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat ma delikatniejszy smak i aromat niż czosnek zwykły. Czosnek niedźwiedzi najlepiej dodać pod koniec gotowania, aby zachować jego smak i aromat.
W polskiej kuchni stosuje się go najczęściej przy wyrobie domowych wędlin, przyprawianiu potraw mięsnych, sosów, pieczeni, farszów, pasztetów, warzyw, zup (grochowa, fasolowa, ziemniaczana, węgorzowa, żur, flaki), kołdunów oraz potraw z grzybów. Dla wzbogacenia aromatu majeranek stosowany jest często łącznie z tymiankiem, szczególnie w konieczności zachowania diety bezsolnej. Sposób użycia majeranku zależy od rodzaju potrawy.
Przyprawa kebab-gyros pikantna z chili Prymat to kompozycja uwydatniająca walory smakowe i zapachowe dań kuchni tureckiej. W skład mieszanki wchodzą intensywne w smaku przyprawy, takie jak między innymi: papryka słodka, gorczyca, kolendra, majeranek, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili, ziele angielskie, gałka muszkatołowa. Przyprawa kebab-gyros klasyczna Prymat nadaje przygotowanemu mięsu orientalny, ostry charakter.
Pieprz czarny ziarnisty Prymat jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Pieprz w formie ziarnistej stopniowo uwalnia swoje właściwości podczas gotowania, dzięki czemu finalny smak potrawy jest naprawdę wyrazisty.
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat urozmaici smak ziemniaków gotowanych, pieczonych, smażonych i frytek, a także wszelkich potraw ziemniaczanych, na przykład zapiekanek, placków i zup. Doskonale nadaje się do przyprawienia farszu do tradycyjnych ruskich pierogów.
