Sklep

Papryka słodka mielona Prymat doskonale nadaje się do wszelkich dań mięsnych oraz rybnych, zup, sosów, twarogów i wędlin. Poprawia smak potraw kuchni węgierskiej i włoskiej. Jest idealnym dodatkiem do sałatek oraz warzyw. Obok mięsa stanowi podstawę gulaszu, do którego sproszkowaną paprykę praży się lekko na tłuszczu. Można ją stosować także jako barwnik do wszelkiego rodzaju sosów, na przykład majonezowych lub śmietanowych.

Czosnek suszony Prymat jest niezwykle cenną przyprawą kuchenną, szczególnie lubianą w krajach śródziemnomorskich. Nadaje potrawom intensywny akcent zapachowy i smakowy. Jest niezastąpiony do tłustego, wieprzowego mięsa, ale nie tylko.

Papryka ostra mielona Prymat znakomicie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań z mięsa, ryb i drobiu, a także sałatek, zup, potraw z ryżu, zapiekanek, salami i jaj. Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich. Doskonale pasuje na przykład do włoskiej pizzy albo węgierskiego gulaszu. Ma aromatyczny zapach i ostry, palący smak, dlatego cieszy się tak dużym uznaniem wśród polskich kucharzy. Przy dodawaniu papryki do gorącego tłuszczu lub oleju należy dolać również odrobinę wody, aby zapobiec przypaleniu się papryki.